Ernährung

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Ein Ernährungsworkshop ohne Eltern ist rausgeworfenes Geld

Workshop mit großem Mehrwert statt „Alibiveranstaltung“

 

Ein Ernährungsworkshop ohne Eltern ist rausgeworfenes Geld.

Das klingt erst einmal hart, doch möchte ich dir erklären, wie ich zu der Aussage komme.

Unser Sohn hatte mit ca. 16 Jahren in seinem damaligen Nachwuchsleistungszentrum den ersten Ernährungsworkshop: 1,5 Stunden erhielten er und seine Mannschaftskollegen anhand einer PowerPoint-Präsentation Infos, wie wichtig eine sportgerechte Ernährung für sie ist, welche Nahrungsmittel dafür sinnvoll sind und warum Fast Food nicht die optimale Wahl ist.

Zum Schluss bekamen sie die Ernährungspyramide schön laminiert in die Hand gedrückt, die bei uns an der Pinnwand landete und die er sich nie mehr anschaute. Die Veranstaltung hat weder bei ihm noch bei den meisten anderen Jungs den Impuls gesetzt, etwas zu verändern.

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Warum? Weil sie es nicht umsetzen konnten und es sie nicht wirklich interessierte …

Obwohl das nun fast 9 Jahre her ist, gestalten viele Vereine diese Angebote noch immer in dieser Form und sie kommen bei den Spielern noch immer so wenig an.
In meinen Blogartikel möchte ich dir daher zeigen, …

  • warum ich glaube, dass es ein Umdenken braucht
  • wie so ein wichtiges Thema so umgesetzt wird, dass es den gewünschten Mehrwert für den Verein und Spieler hat
  • warum die Eltern unbedingt teilnehmen MÜSSEN

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Ins Netz gegangen, Fußball, Verletzung, Muskel Ins Netz gegangen_Fußballverletzung ©synto

Kurzblog Muskelverletzung

Der hintere Oberschenkel – bei vielen eine Schwachstelle

Donnerstag, 9.30 Uhr: Ich sitze in Svastikasana (einer Meditationshaltung, in der die Beine gekreuzt werden) auf meinem Polster und bereite mich auf die Yogastunde vor. Neben den bekannten Gesichtern entdecke ich auch Neue: Zwei junge Sportler, die, wie ich später erfahre, Hockeyspieler sind. Also läuferisch ähnlich gefordert sind wie Fußballer. Read More

Fußballer-Rezepte: Die schnelle Bowl

Der Snack für Zwischendurch

Die schnelle Bowl

Weil’s warm ist, es flott gehen und schmecken soll, mache ich mir heute die „schnelle Bowl“ aus dem, was ich so im Kühlschrank habe.

Ich wähle Couscous, Tomaten, Avocado, Schafskäse und nutze zum Würzen u.a. Kubebenpfeffer, den mir letztes Jahr meine liebe Cousine Kerstin geschenkt hat und der seither ein fester Bestandteil in meiner Küche ist. Read More

Ernährung ©vitaliy_melnik

Ernährung für Fußballer #2

Fußballer und Glykogen: Der Beginn einer wunderbaren Freundschaft

Fußball wird zu den ausdauerbetonten Sportarten gezählt. Dies bedeutet, dass der Organismus widerstandsfähig sein muss gegen Ermüdung unter Belastung. Die durchschnittliche Laufstreckenanalyse sieht etwa so aus:
„Bei einem 90-minütigem Spiel laufen die Spieler etwa zehn bis elf Kilometer in gemäßigtem Tempo, sie sprinten ca. 800 bis 1200 Meter, 40 bis 60 mal beschleunigen sie und alle fünf Sekunden wird die Laufrichtung gewechselt.“ Puh!

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Ernährung für Fußballer ©olhaafanasieva

Gastblog

Was bei Fußballern auf den Teller sollte

Nachdem ich den Online-Artikel aus „The New York Times“ über Mona Nemmer auf meiner Facebook-Seite teile, in dem deutlich wird, wie wichtig für einen Fußballer nicht nur die richtige gesunde, sondern vor allem auch die individuelle Ernährung ist, bekomme ich zahlreiche Kommentare und Mails. Kernaussage ist bei vielen:
„[…] ist leichter gesagt als getan, denn einen richtigen Ernährungsplan findet man nirgends… Und im Netz ist die Informationsflut so groß, dass man überhaupt keinen Über- und Durchblick bekommt […].“

Ehrlich gesagt: Ich kann es verstehen.

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Ernährung für Fußballer

Goodbye Fast Food, welcome gesunde Ernährung

Wie sich junge Fußballer gut ernähren können

Wir kennen sie alle – die Ernährungspyramide. Überall da, wo es um gute und gesunde Nahrungsaufnahme geht, taucht sie auf.

Mein Sohn bekommt mit 14 Jahren besagte Pyramide, schön bunt und laminiert, von seinem damaligen Verein in die Hand gedrückt. Und kann rein gar nichts damit anfangen.

Anhand der Abbildung erkennt er, dass er ausreichend Flüssigkeit, Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch zu sich nehmen soll. In welchen Mengen – ein großes Fragezeichen.
Schwieriger wird es wenn es um Hülsenfrüchte, essentielle Fettsäuren und Getreide geht. Was ist das? Und in welchen Lebensmittel stecken die drin? Read More