Rezept Pasta & Bärlauch

Pasta

Pasta mit Bärlauch und Tomaten

Im Mai gehören für mich neben Erdbeeren und Spargel auch Bärlauch  auf den Speiseplan. Er soll gegen Frühjahrsmüdigkeit sein und bei Verdauungsproblemen, Bluthochdruck und Appetitlosigkeit helfen.
Auch wenn nicht, ist er für mich eine der Entdeckungen der letzten Jahre: Lecker und schnell zubereitet…

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Fußballer = Vorbild?

Muss ein Fußballer Vorbild sein?

 

Max Kruse verliert nach einem Pokerturnier 75.000 Euro im Taxi und nimmt auf seiner Geburtstagsparty in Berlin einer „Bild-Zeitung“-Reporterin das Handy weg.
Kevin Großkreutz wirft mit Döner um sich und pinkelt in die Hotellobby.
Marco Reus fährt jahrelang ohne Führerschein.
Uli Hoeneß hinterzieht Steuern.
Roger Schmidt wird für fünf Spiele gesperrt, weil er sich den Anweisungen des Schiedsrichters widersetzt.
Christoph Daum kokst, was er lange bestreitet.
Jürgen Klopp wird während seiner Zeit als BVB-Trainer wegen seiner bekannten Ausraster achtmal auf die Tribüne verbannt.

Die Liste der „Verfehlungen“ der letzten Jahre könnte ich noch ellenlang fortführen… Read More

Ernährung für Fußballer

Goodbye Fast Food, welcome gesunde Ernährung

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Wie sich junge Fußballer gut ernähren können

Wir kennen sie alle – die Ernährungspyramide. Überall da, wo es um gute und gesunde Nahrungsaufnahme geht, taucht sie auf.

Mein Sohn bekommt mit 14 Jahren besagte Pyramide, schön bunt und laminiert, von seinem damaligen Verein in die Hand gedrückt. Und kann rein gar nichts damit anfangen.

Anhand der Abbildung erkennt er, dass er ausreichend Flüssigkeit, Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch zu sich nehmen soll. In welchen Mengen – ein großes Fragezeichen.
Schwieriger wird es wenn es um Hülsenfrüchte, essentielle Fettsäuren und Getreide geht. Was ist das? Und in welchen Lebensmittel stecken die drin? Read More

Bundesligastatistik Ligastatistik

Liga: Aufstieg, Abstieg oder Klassenerhalt

Das große Zittern:

Aufstieg, Abstieg oder Klassenerhalt

Auch wenn die Fans sich noch an ein paar wenige Spieltagen erfreuen können, hat für die ein oder andere Mannschaft bereits das Rechnen begonnen…

Wie sicher ist die Liga oder aber auch wie wackelig? Welches Spiel muss noch gewonnen werden, um den Klassenerhalt zu schaffen? Oder  welches verlorene Spiel besiegelt jetzt schon den Abstieg.
Den 1. Platz in der Regionalliga wird Viktoria Köln niemand mehr streitig machen und der Aufstiegstraum in die 3. Liga kann sich dieses Jahr erfüllen. Wenn sie die Relegation schaffen. Für den SVDarmstadt 98 dagegen heisst es  „Bye, bye 1. Liga“

Und so wie bei den „Großen“ ist es auch in der Jugend-Bundesliga…

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Fußball-Leidenschaft

Fußball ist Leidenschaft –

Das muss ich mühsam erlernen

Ich verstehe nicht, warum zehn Spieler hinter einem Ball herlaufen und einer das Tor bewacht? Warum Männer weinen, wenn der Lieblingsverein aus der Champions League fliegt? Wie ein Spieler mehrere Millionen Euro wert sein kann? Read More

Highlights Top 10

Top 10-Liste meiner Highlights

Meine Highlights der Saison

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Zehn Dinge, die mich wirklich auf die Palme bringen…

 

10. Ersatzspieler sein ohne Einwechslung

Ein beliebiger Sonntagmorgen während der Saison…
7.00 Uhr: Aufstehen, duschen, anziehen, Frühstück vorbereiten, den müden Sohn wecken, gemeinsam frühstücken
8.30 Uhr: Sohn und Hund einpacken und Abfahrt zum Auswärtsspiel nach Dortmund, immer wieder werde ich gefragt, ob wir auch ja pünktlich sind und uns das Navi richtig leitet
9.30 Uhr: Ankunft, für meinen Sohn beginnt das Aufwärmtraining, für mich der Spaziergang mit dem Hund
11.00 Uhr: Anpfiff 1. Halbzeit
11.30 Uhr: die Ersatzspieler traben an der Seitenlinie entlang, mein Sohn mittendrin
11.45 Uhr: Halbzeitpause
12.00 Uhr: Anpfiff 2. Halbzeit
12.12 Uhr: 57 min. 1. Wechsel – mein Sohn ist es nicht
12.21 Uhr: 66 min. 2. Wechsel – mein Sohn ist es noch immer nicht
12.31 Uhr: 76 min. 3. Wechsel – mein Sohn ist es auch dieses Mal nicht, trabt immer lustloser, mir schwant langsam, dass es eine ganz unangenehme Rückfahrt werden kann
12.42 Uhr: 87 min. 4. Wechsel – mein Sohn wird nicht mehr reinkommen
13.20 Uhr: Rückfahrt, schweigend, weil mein Sohn stinksauer ist
14.20 Uhr: Ankunft zuhause, ich frage mich, warum ich mir das wieder angetan habe. Weiß aber auch, dass ich es beim nächsten Auswärtsspiel wieder machen werde, wenn mein Mann nicht da ist… ☺

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Fußballmutter, Spieler Fußballer-Eltern

Fußball-Eltern

Jeder Jeck ist anders

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Eltern am Spielfeldrand

Im Laufe der letzten Jahre habe ich verschiedene Fußballinstitutionen kennengelernt: den Traditionsverein, die Fußballschule, das Nachwuchsleistungszentrum.

Hier lerne ich Spieler und Eltern kennen und jede Mannschaft hat ihren eigenen Charakter. Doch eins ist ihnen allen gleich: Sie ist ein bunt gemischter, multi-kultureller Haufen. Integration ist im Fußball längst gelebter Alltag.

Uns Eltern verbindet zwar der Fußball unserer Kinder. Doch so unterschiedlich wir sind, so verschieden sind auch unsere Sichtweisen und Einstellungen zum Ballsport.

Wie so oft in sozialen Communities kann man uns alle wunderbar in „Schubladen“ stecken… Read More

Verletzungen im Fußball

War’s das mit dem Fußball?

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Die Angst vor Verletzungen 

Als ich vor ein paar Wochen las, „Holger Badstuber verletzt sich im Abschlusstraining!“ dachte ich bei mir: „Schlimmer kann es für ihn doch nicht mehr kommen…“
Ich kann nichts über Badstubers fußballerischen Werdegang sagen, weiß nur, dass er für Bayern München kickt. Aber seine Verletzungshistorie ist beachtlich:
Seit 2012 zwei Kreuzbandrisse, Muskelfaserrisse, Sehnenriss im Oberschenkel und jetzt eine Sprunggelenksfraktur. Operation und Ausfall für mindestens drei Monate.

Ihr fragt Euch jetzt, warum ich das alles so genau weiß. Ich kenne dieses Verletzungspech von meinen Sohn… Read More

Salat und gesundes Gemüse im Glas

Rezepte

Rezept des Monats

 

In loser Reihe werde ich Euch hier eins unserer Lieblingsrezepte präsentieren. Ich koche gerne, ich esse gerne, stehe aber nicht gerne lange in der Küche. Daher wird keins der Gerichte länger als 30 Minuten dauern. Versprochen…   😉

Lasst es Euch schmecken!

 

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